あまりがちな野菜で簡単パスタ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パスタはしっかり塩を含んだ水でゆでます。少し食べるには堅すぎるぐらいがベスト。
- 2 ほうれん草、カボチャ、ハムを適当な大きさにカット。カボチャは電子レンジで5分ぐらい少し芯が残る程度まで温める。
- 3 フライパンにサラダ油をひき、にんにくチップ、カボチャ、ほうれん草、ハムを弱め中火で炒める。にんにくが香ってきたら白だし、みりんを投入。
- 4 フライパンにパスタ投入。少し浸かるぐらいの感覚で牛乳を入れる。フライパンを振りながらパスタにソースを吸わせる。
- 5 粉チーズとブラックペッパーで仕上げ。
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- その他のパスタ
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- ほうれん草とカボチャのパスタ
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