材料(貧相な1人分)
- 食パン
- 8枚切り1枚
- 玉子
- 1個
- ベーコン
- よく売られている長いスライスのやつ半枚
- 玉葱スライス
- ひとつかみ
- レタス
- 1枚
- サラダ油
- うっすら
- 荒挽き黒胡椒
- ぱっぱと
作り方
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- 1
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- 小さいフライパンに油を薄く塗ってベーコンを炒めて恥に寄せて弱火にし、開いたスペースで玉子をじっくり片面のみの良く焼きをする。
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- 2
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- 玉葱だけはたくさんあるのでたっぷり入れたいところ。
さらにベーコンを端においやってこれをかさがへるまで炒める。
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- 3
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- 玉子の黄身の表面が固まりかけたぐらいを素敵な半熟加減とし、軽く焼いた食パンにレタスをしいてこれをのっける。
おいしくなるコツ
コーヒーぐらいはいいやつをいれようか。
きっかけ
半分だけ残ったベーコンでも、おいしい玉子とおいしい野菜でなんとか朝ごパンを食べたかった。
関連情報
- カテゴリ
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低カロリー主食
- 料理名
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ダイエットか軽食に最適なヘルシーサンドイッチ
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