作り方
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- 1
- オレンジの皮をはなるべく白い所が入らないように薄く剥き、千切りにします。
実の部分はザクザク切って絞ります。
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- 2
- オーブンを180度に予熱しておきます
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- 3
- ボールにホットケーキミックス200ｇとオレンジのしぼり汁、皮も入れて手でよくこねます。
ボールの中央にまとめて、掌で押しながら表面をならします。
-
- 4
- 8等分してクッキングペーパーに並べ、20分焼きます。
おいしくなるコツ
◎オレンジによってしぼり汁の量が違いますが、大体大匙３～４を目安にします。
あまりこだわらなくても全部入れてOKです。
◎オレンジの皮を予め砂糖と水でチンしておくとオレンジピールのような味わいになります。
きっかけ
ホットケーキミックスが残っていたので。
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