白菜いっぱいどうしよう　炒飯なんてどうでしょう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏油でひき肉をぽろぽろに炒める。にんにくも一緒にしちゃおうかな。
   味塩コショウで下味つけ。

2. 2

   大量の野菜をみじん切りにし１とあわせて炒める。くたっとしたらお皿に取り出しておく。

3. 3

   残りご飯にマヨネーズと玉子を直接ほりこんでまぜまぜ。
   きくらげを細かく刻むのを忘れていたよ（焦）。

4. 4

   フライパンをキレイにして鶏油をしきなおしご飯を炒める。
   パラパラしてきたらきくらげも入れちまおう。

5. 5

   ウェイパーで調味したら２の野菜を戻す。
   こちらは下味付、火も通っているので温め直し程度でいいです。
   べしゃっとなる前に終了。