超ベジチーズがためサンド レシピ・作り方

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johnny_bean
この前「超ベジサンド」ってのをやったんだけどさ、やっぱちょっと寂しすぎたんだな。

材料(野菜好き1人分)

食パン
2枚
セロリ
20cmほど
ピーマン
小1個
玉ねぎスライス
ひとつかみ
ピザ用ミックスチーズ
スプーン2杯程度
荒挽き黒胡椒
しょうしょう
好みでタバスコ
たっぷり

作り方

  1. 1
    小さいフライパンでチーズをとろかし黒胡椒もふっておく。ピザ用チーズはかなり油が出るので何もしかない。
    ピーマン、セロリは適度な厚さに切っておく。
  2. 2
    チーズが溶けたら野菜を混入。まぜてからめて全体的にチーズで固めるぐらいの勢いでよろしくどうぞ。
    チーズがカリカリになったら焼けたパンにとさっと乗っけてスライスオニオンをはさむ。
  3. 3
    パンは焼いたほうが歯ごたえがあって好きです腹もちもいいし。
    んでタバスコをたっぷりかけていただく。

おいしくなるコツ

チーズが菜ばしにくっついたからって焦らない。 押し付けて焦がせばはがれるしおいしいツマミグイ。

きっかけ

最後のいっこの卵は家族のためにとっておく。

公開日:2012/03/12

関連情報

カテゴリ
低カロリー主食
料理名
チーズで野菜を焦がし固めた具を挟んだトーストサンド

このレシピを作ったユーザ

johnny_bean ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!

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