玉子１っ個で満足濃厚シャキとろスクランブルドエッグ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉子 １個
- 玉ねぎ 1/6個
- ピザ用ミックスチーズ スプーン２杯ほど
- 低脂肪乳（牛乳でもいいんじゃない） 大さじ１
- 荒挽き黒胡椒 適宜
- おしゃれに乾燥パセリ あれば適宜
作り方
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1
焦げない加工のフライパンだしチーズから油が出るのでそのまま食材をぶち込んで点火。
弱火にしてただただかきまわす。
-
2
がんばれがんばれ焦げるな焦がすな、って感じでがしがしと。ほんとは写真なんか撮ってるバーイではナイ。
超ゆるいけど牛乳が入っているため別に生ではないです。
-
3
おしゃれにレタスをしいたのはお皿が汚れないといいなと思ったためです。
でも結局ゆるすぎてとろりと皿底にこぼれました。それでも嬉しい。
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johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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