カリカリチーズの目玉焼きモーニング@おうちカフェ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
小さいフライパンを弱火にかけ、ピザ用ミックスを加熱。じりじりとけて油が出てきたらその上に胡椒して卵を割り入れフタをする。
ハム、冷凍しておいたものなのであいてるところで温める。 -
2
パンを好きな色にトーストし、生野菜を切ってパリッとさせておく。
1のフタをとってひっくり返しチーズをよりぱりっとさせる。
サンドイッチなら冷ますけど、あちあちのうちにいただく。
きっかけ
チーズをカリカリに焦がしたものをサンドイッチに入れて持って行ってもらったことはあるけど、カリカリのままを食べてもらいたいなと思った。(いつも朝はバタバタ)
おいしくなるコツ
焼き加減はお好みで、ですが、一旦返すとこんがりが上にくるし食感的に好み。
- レシピID:1220004354
- 公開日:2012/01/05
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 目玉焼きにピザ用チーズ
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