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かぼちゃのチーズ入りコロッケ レシピ・作り方
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ドッグ9033
いつもは、じゃがいもコロッケですが、かぼちゃにして、チーズを中に入れてみました。
材料(3人分)
つぶしたかぼちゃ
300g
プロセスチーズ
40g
小麦粉
適量
溶き卵
1個
パン粉
適量
作り方
1
かぼちゃを適当な大きさに切って、レンジでチンします。(ゆでてもOKです)皮は、むきました。
2
やわらかくなったかぼちゃをマッシャーでつぶし、9等分します。
3
チーズを9個の角切りにします。
4
②で③を包みます。小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて衣を作り、170度の油で揚げます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チーズが溶け出ると油がはねるので、ご注意ください。
きっかけ
いつもはじゃがいもコロッケですが、かぼちゃにチーズを入れてみました。
公開日:2011/10/03
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かぼちゃ
プロセスチーズ
小麦粉
パン粉
料理名
コロッケ
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ドッグ9033
手作り豆腐作っています♪ 両親の作った旬の野菜で♡簡単に出来る料理を(^.^) 旬の野菜が少しずつ食べれるようになりました♪感謝しています♡
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