カップライス ☆鮭☆ レシピ・作り方

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☆☆☆いちご☆☆☆
運動会のお弁当用におにぎりの代わりにカップライスを作りました。5種類のうちの1つです。

材料(カップ1個人分)

ご飯
お茶碗1杯
焼き鮭
適量
ゴマ
適量
シソ
1枚
いくら(飾り用)あってもなくても◎
小1程度

作り方

  1. 1
    鮭を焼いて、身をほぐす。飾り用に少しとっておく。シソは細切りにする。
  2. 2
    ボールにご飯1杯分を入れ、ほぐした焼き鮭・ゴマ・シソを入れて混ぜる。
  3. 3
    カップに混ぜたご飯を入れて、焼き鮭・いくら・シソを上に飾ったら出来上がり~♪

おいしくなるコツ

焼き鮭に塩味が付いているので、特に味付けはしてませんが、鮭の塩加減によっては混ぜる時に塩を追加するといいと思います。

きっかけ

運動会のお弁当用におにぎりの変わりに作りました。

公開日:2011/09/17

関連情報

カテゴリ
秋の行楽・紅葉
料理名
カップライス

このレシピを作ったユーザ

☆☆☆いちご☆☆☆ 自己流でスイーツやパンを作ってます。 お弁当作りもお料理も大好き♪ でも・・・・大1とか小1とか・・・・レシピを載せるのは・・・・苦手です(^ ^;   良かったら・・・・こちらのブログにも遊びにいらして下さい。 ↓ ↓ ↓ http://plaza.rakuten.co.jp/matudaseikosuki/

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