材料(6人分)
- じゃがいも
- 中3個
- もも肉
- 1枚
- シチューミックスクリーム(顆粒タイプ)
- 大匙2
- 牛乳
- 60cc
- 玉ねぎ
- 中1個
- 塩・こしょう・小麦粉・パン粉
- 適量
- 卵
- 1個
作り方
-
- 1
- じゃがいもの皮をむき、一口大にカットして電子レンジで4分チン。
-
- 2
- もも肉は皮をとり、塩・こしょうをし、オーブンで25分焼き、荒熱をとって細かく切る。
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- 3
- 玉ねぎをみじん切りにしてフライパンで炒め、2をさらにいれて炒めてる。
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- 4
-
- 牛乳とシチューミックスを混ぜて電子レンジで1分チン。
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- 5
- 3・4をつぶした1の中にいれ、まぜあわせ、6等分にまとめる。
-
- 6
- 5に、小麦粉・卵・パン粉の順につけて、油であげたら完成です☆
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