材料（２人分）
- キャベツ
- 半玉
- 豚肉ｽﾗｲｽ(ロースでもバラでも）
- ２００ｇ
- 塩胡椒
- ＠ケチャップ
- 大匙１
- ＠醤油
- 大匙１
- ＠刻み葱
- いっぱい
作り方
-
- 1
- キャベツは芯の部分を除いて、大きめに切ります。
芯は薄くスライスします
-
- 2
- キャベツを耐熱皿に敷き詰めて、豚肉をその上に並べます。
材料が尽きるまでこれを繰り返します。
-
- 3
- 最後に塩胡椒を降り、ラップして10分チンします。
-
- 4
-
- 切り分けてサーブします。
ケチャップ大匙１、醤油大匙１、刻み葱適量を合わせてタレにします。
(そのまま食べても美味しいです）
おいしくなるコツ
キャベツの甘みと豚肉の出汁で、塩胡椒だけでも美味しいです。
きっかけ
手間要らずで美味しい一品です
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