☆じゃがいもとひき肉のカレー煮☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて１cm角に切り水にさらし、水気をきる。

2. 2

   鍋に油を引いてひき肉を炒め、じゃがいもを加えて油をなじませ、カレー粉と塩少々をまぶす。

3. 3

   水を１/２カップ加えてふたをし、７～８分蒸し煮にして味を見ながら塩・こしょうして出来上がり。