キュウリの粒マスタード和え レシピ・作り方

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沖水魚
スライスしたキュウリをマスタードで和えてみました

材料(2人分)

きゅうり
1/2本
☆粒マスタード
小さじ1
☆マヨネーズ
小さじ1
少々

作り方

  1. 1
    キュウリは、さっと水にくぐらせ、塩をふって、板ずりし、スライサーでスライスし、ざるにあげておく
  2. 2
    ☆の材料を混ぜ合わせ、水気を絞った1に和える

おいしくなるコツ

キュウリは、水気を手で絞ってから和えましょう

きっかけ

キュウリのスライスがあまったので、粒マスタードで和えてみました

公開日:2011/05/02

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
キュウリの粒マスタード和え

このレシピを作ったユーザ

沖水魚 4人の子持ちシュフです。 この亀印は三男、ズリバイ時の写真です~今は1歳、もう歩いてます^^ ~うちの三男の離乳食レシピも載せたいな~

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