レンジでチン☆ズッキーニとトマトのチーズグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
- ズッキーニ
- 1本
- トマト
- 1個
- 溶けるチーズ
- 一掴み
- イタリアンパセリ
- 適量
- 塩
- 少し
作り方
-
- 1
- ズッキーニ1本は薄くスライス（意外に火が通りにくい）、軽く塩を振って、スライストマト1個と合わせます。
-
- 2
- 全体に絡むようにチーズとイタリアンパセリのみじん切りを散らします。
ラップして7～8分チン、ズッキーニが柔らかくなったら出来上がりです
おいしくなるコツ
ズッキーニは見た目柔らかいようで、火が通りにくいので薄くスライスするか、小さめに切ります
きっかけ
レンジで簡単に作れるのであと一品に。