高野豆腐の竜田揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水２００㏄にコンソメスープの素を入れて溶かす。

2. 2

   １の中に、高野豆腐を５～１０分くらい漬け込む。

3. 3

   ２の高野豆腐の水気をよく絞って、豚肉を巻く。

4. 4

   からあげ粉を水で溶かし、その中に豚肉を巻いた高野豆腐をくぐらせる。

5. 5

   適温の油の中に入れて、豚肉に火が通るまで揚げる。