簡単♪イングリッシュマフィンでピザ レシピ・作り方

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しかおりん
簡単なのに、美味しいのでぜひつくってみてください。

材料(1人分)

イングリッシュマフィン
1個
たまねぎ(小)
4分の1個
ピーマン
2分の1個
トマト
3分の1個
★マヨネーズ
小さじ1
★ケチャップ
小さじ1
ピザ用チーズ
適量
タバスコ
適量

作り方

  1. 1
    イングリッシュマフィンは半分に切る。トマトは厚めにスライス。ピーマンは輪切りに。玉ねぎは薄くスライスし、水にさらし、ペーパータオルで水分をふき取っておく。★を合わせておく。
  2. 2
    イングリッシュマフィンに、★のソースを塗り、ピーマン、玉ねぎ、トマトをのせ、ピザ用チーズをのせて、オーブントースターでチーズがとろけるくらいまで焼く。
  3. 3
    お皿にもりつけ、好みでタバスコを振っていただく。

おいしくなるコツ

野菜は生で食べれるものだったら、何をのせても大丈夫です。

きっかけ

イングリッシュマフィンを美味しく食べたくて考えました。

公開日:2011/04/21

関連情報

カテゴリ
その他
関連キーワード
ピザ イングリッシュマフィン 簡単 朝食
料理名
ピザ

このレシピを作ったユーザ

しかおりん 昨年愛媛県松山市から奈良市に引っ越しました。 夫と息子(2歳)の三人家族です。 最近は時間がなくてレシピをなかなかアップすることができないのが残念です。 薄味ですが、良かったら作ってみてくださいね♪

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