ダイエットに最適♪ベーグルでお腹満足 レシピ・作り方
材料(6人分)
- 小麦粉 300グラム
- 砂糖 10グラム
- 塩 5グラム
- はちみつ 適量
- ドライイースト 3グラム
- 水 180
- 水(ゆでるときに使う) 鍋いっぱい
- 砂糖(ゆでるときに使う) 20グラム
- ごま 適量
作り方
- 1 小麦粉、砂糖、塩、ドライイーストをボウルに入れ水を少しずつ入れこねる。生地が出来たらはちみつを追加してこねる
- 2 生地が出来たらはちみつを追加してこねる
- 3 生地が出来たらラップに包み冷蔵庫で10分。⇒6等分にし、丸くする
- 4 お湯に砂糖を入れ、裏表30秒くらいお湯につける。
- 5 200℃に設定したオーブンで15分焼く。ゴマは茹でたあとにふりかける
関連情報
- カテゴリ
- ベーグル
- 料理名
- ベーグル(プレーン・ごま)
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