なす/トマト/ピーマン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なす、トマト、ピーマンを食べやすく切る。

2. 2

   フライパンにフランス産バターを熱し、中火でなすを炒める。

3. 3

   なすがしんなりしたら、ピーマンを入れて炒める。

4. 4

   トマトを加えて30秒炒め、醤油で味付けして、完成。