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キャベツと柿の皮の食べきり炒め物 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
のんちっちだよ
フードロス削減に貢献できる節約レシピです
材料(2人分)
柿の皮
2分の1個
キャベツ
2枚(約100g)
ごま油
小さじ1
醤油
大さじ2分の1
塩コショウ
少々
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作り方
1
柿の皮とキャベツは粗い千切りにする。
2
フライパンにごま油をひいて熱し、キャベツと柿の皮を入れて3分ほど炒める。
3
醤油、塩コショウを加えて更に2分ほど炒めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
強火で水気を飛ばすように炒めるとおいしいです。
きっかけ
たくさん柿をいただいたので考えました。
公開日:2022/11/03
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のんちっちだよ
ヘルシー志向です。 玄米や大豆が好き
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