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野菜たっぷり中華スープ レシピ・作り方

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Yummies
余った野菜を使い具だくさんスープ!

材料(2人分)

もやし
1/2袋
春キャベツ
5枚
えのき
1/2
創味シャンタン
小さじ1
塩こしょう
ひとふり
カップ3
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作り方

  1. 1
    キャベツは一口大にカットする。
  2. 2
    鍋に水を入れて、野菜を全て入れる。
    蓋をして中火で温める。
  3. 3
    キャベツがしんなりしたら、創味シャンタンを入れて混ぜる。
  4. 4
    火を止めて、塩こしょうで味を整えたら完成。

おいしくなるコツ

溶き卵を入れても美味しいです。

きっかけ

野菜を使い切りたかったので。

公開日:2022/02/20

関連情報

カテゴリ
野菜スープ中華スープ・鶏ガラスープの素その他の中華スープ

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Yummies 目分量で作るズボラ料理です(^^) 作ったよレポート一週間以内に返します♡

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