レンジで簡単★ゆかりのもやしたっぷり冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を半分に切り、それぞれお皿に盛り付ける。
   （1人分が1/4丁）

2. 2

   もやしは耐熱容器にいれ、ラップをふんわりかけて、電子レンジで600Wで40秒程度加熱する。
   水で冷やして、水気をしっかりきる。

3. 3

   2のもやしにゆかりふりかけ、ごま油、醤油をくわえて混ぜ合わせる。

4. 4

   3のもやしを、1の豆腐の上に半量ずつ盛り付ける。

5. 5

   千切りにした青紫蘇を各豆腐に盛り付ける。