生クリーム冷凍するだけ★カッサータ風アイスケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに生クリームと砂糖を加え、泡立てる。
   ※砂糖の分量はお好みになるので、既にホイップしたクリームがあればそれを使用してください♪

2. 2

   軽くツノがたつ程度まで泡立てたら、冷凍フルーツやチョコレート、クッキーなどお好みのものを加えてさっくりと混ぜ合わせる。
   今回はミックスベリーを使用してます。

3. 3

   タッパーなどの容器に、食品用ラップを敷いて、生クリームを流し入れる。表面を平らに整える。

4. 4

   冷凍庫で1時間程固めて、お好みの固さに溶かして召し上がって下さい。