ご飯がすすむ！牛肉と野菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉にカレー粉としょうゆを揉みこみ10分ほどおいてなじませます。

2. 2

   玉ねぎは皮をむいて薄切りに、キャベツは食べやすい大きさにカットします。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、中火で牛肉を炒めます。牛肉に焼き色がつきはじめたら片側に寄せ、玉ねぎを入れます。

4. 4

   牛肉・玉ねぎを2分程炒めたら、キャベツを加えしんなりするまで炒めます。オイスターソースで味をつけ、黒こしょうをふります。
   器に盛り付け出来上がりです。