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柿とアボカドのバルサミコサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
りんごの妖精
彩りも綺麗なので目にも華やかでおもてなしにもぴったり♪白ワインやビールのお供にも^ ^
材料(2人分)
硬めの柿
1個
アボカド
1個
バルサミコ酢
大さじ1
醤油
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
塩
少々
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作り方
1
柿の皮をむき、くし切りにする。
2
アボカドは半分にして種を取り、皮をむき薄切りにする、
3
ドレッシングを混ぜる。
(オリーブオイル、バルサミコ酢、醤油を混ぜておく。)
4
お皿に柿とアボカドを交互に並べて、塩少々を振る。
5
ドレッシングをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
砕いたナッツ等もあれば上に散らしても良いと思います^ ^
きっかけ
季節のフルーツを食卓に出したくて
公開日:2021/11/02
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りんごの妖精
普段は少ない材料でパパッと作れる物が好きです♪休みの日は手間のかかる料理やお菓子作りにチャレンジしています^_^
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