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黒ニンニクのハニージンジャー漬け レシピ・作り方

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のんちっちだよ
健康食品の黒ニンニクを蜂蜜と生姜風味に漬け込みました。

材料（4人分）

黒ニンニク
4球
蜂蜜
200g
生姜
1かけ
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作り方

  1. 1
    煮沸消毒したビンに、小房に分けた黒ニンニク、蜂蜜、すりおろした生姜を入れて蓋をする。
  2. 2
    冷蔵庫で１ヶ月放置すれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

1ヶ月以上放置するとさらにまろやかに仕上がります。

きっかけ

おやつやおつまみとして楽しめる黒ニンニクレシピを考えました。 ヨーグルトにトッピングしたり、お肉料理の味付けとしてもおすすめです。

公開日：2021/08/24
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カテゴリ
生姜（新生姜）ガーリック・にんにく

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のんちっちだよ ヘルシー志向です。 玄米や大豆が好き

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