作り方
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- 1
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- □鶏肉を一口大に切る。
□玉ネギを薄切りにする。
●鍋に「煮汁」を合わせて、沸かす。
●鶏肉を入れる。
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- 2
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- ●玉ネギを入れる。
●フタをして、15分ほど煮る。
○器にごはんを盛る。
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- 3
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- ●ごはんに煮こんだ鶏肉、玉ネギをかける。
●刻み海苔をかけて、できあがり。
おいしくなるコツ
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●甘さを砂糖の量で調整してみて下さい。
●作例はパプリカ(赤)を添えています。(分量外)
きっかけ
●鶏肉の煮込み丼。
●あまから丼。
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