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炊かない、焼かない、ターメリック(ウコン)ライス レシピ・作り方

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らくてんパンダ
これならご飯少量でも簡単にウコンが摂れます♡手も黄色くならず器も汚れません
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

ごはん
180~200ｇ
ターメリック(粉末)秋ウコン
小さじ１杯
バター
小さじ１杯
塩胡椒
ひとつまみ
パセリ
小さじ１杯
レトルトカレー
１袋
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作り方

  1. 1
    使ったターメリックパウダーはこれです

    楽天市場で買いましたが粉末だとコスパの良い商品も多いです
  2. 2
    ご飯を用意します

    温かい状態のご飯を用意し、バターとターメリックを混ぜるだけです

    箸等ですぐ混ざります
  3. 3
    カレーに使用した場合塩胡椒なしでパセリのみです

    ターメリックライスとして食べる場合は少し塩胡椒で味をつけてください
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ご飯がほかほはで湯気が立っている状態なら簡単に混ざります

きっかけ

ターメリックは色も綺麗ですが、ウコンとして効能を得ようとした場合は量が物足らない気がします。 粉末はお安いですが飲みずらい点や食器などへの色移りも気になるところです

公開日：2020/12/21
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関連情報

カテゴリ
その他のカレーパセリ

このレシピを作ったユーザ

らくてんパンダ

つくったよレポート（ 1 件）

2021/08/31 09:10
ターメリック混ぜるだけで栄養豊富✨✨パセリは500円してたので家にあるドライパセリに┐('～`;)┌美味しかったです✨
あきちゃんで～す
作って頂き有難うございます サフランは高くて手が出ないのでターメリックしか使いません♡おっしゃるように身体にも良いですし、又活用して貰えたら嬉しいです♪

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