ブロッコリーとウィンナーのアーリオオーリオ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スキレットにオリーブオイルを敷きみじん切りにしたニンニクを炒める(弱火)
   
   ウィンナーも入れて更に炒める
   　(１分程度)

2. 2

   硬い部分を外したブロッコリーは食べやすいサイズに切る
   
   ①にブロッコリーを入れます
   
   この状態で、大さじ１程度の水を入れて蓋をし１分蒸し焼きにします
   　(蓋はアルミホイルでもOK)

3. 3

   ブロッコリーに火が通ったら出来上がり
   
   歯応えが少しある程度が美味しいですが、お好みで
   
   ハーブソルトを全体に絡めたら出来上がりです

4. 4

   使ったスキレットは直径12cmです