豚肉と野菜のポン酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは薄切りに、ピーマンは細切りに、玉ねぎはくし型切りに、小松菜は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンに油を入れて熱し、豚肉を炒める。火が通って色が変わったら玉ねぎ、にんじん、ピーマン、小松菜の順に加えて炒める。

3. 3

   野菜に火が通って柔らかくなってきたら、ゆずぽんを加えて軽く炒める。お皿に移して出来上がり。