材料（1人分）
- 大根
- 5分の1カット
- 醤油
- 小さじ1
- お酢
- 大さじ1
- おろししょうが
- ひとつまみ
- オリーブオイル
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 大根を短冊状にカットし、
水につけて辛みをとっておく
-
- 2
- 大根をつけているあいだ
ボールに醤油、お酢、オリーブオイル、おろししょうがを混ぜ合わせておく
-
- 3
- 大根がさらしおわったら
お皿に盛り付け、先ほど作ったドレッシングをかけて完成です
おいしくなるコツ
一味をかけてもアクセントにいいです
きっかけ
夏のサラダを作りたくて
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