レンジで２分‼高野豆腐でしっとり濃厚ガトーショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐をおろし金でおろす。

2. 2

   おろした高野豆腐に牛乳を加えて馴染ませる。

3. 3

   チョコレートを湯煎して溶かす。

4. 4

   ３に２を加えて混ぜ合わせる。※湯煎したままでOK‼

5. 5

   湯煎から外し粗熱を取り、卵を加えてよく混ぜる。

6. 6

   ５を耐熱容器に流し込み、ラップをせずに電子レンジ（６００w）で２分加熱する。

7. 7

   レンジから取り出し、粗熱を取って冷蔵庫で冷やす。

8. 8

   温め直後はふわふわですが、冷えると食べ応えのあるしっとりケーキになります。