材料（2人分）
- 鶏もも肉
- 150g
- 酒
- 大さじ2
- マヨネーズ
- 大さじ2
- レモン汁
- 小さじ2
- クレイジーソルト
- 5振り程度
- ブラックペッパー
- 5振り程度
- サラダ油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- マヨネーズとレモン汁は混ぜ合わせておく。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を熱し、鶏もも肉、酒を入れて鶏肉にしっかり火を通す。
-
- 3
- 2に、混ぜ合わせたマヨネーズとレモン汁を入れて、弱火で絡め炒める。
-
- 4
- クレイジーソルト、ブラックペッパーをかけたら出来上がり♪
きっかけ
安い鶏肉で、食べ応えのあるビールのおつまみを作りたくて考えました。
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