材料(2人分)
- 手羽元
- 12個程度
- サラダ油
- 小さじ2
- 酒
- 大さじ2
- クレイジーソルト
- 10振り程度
- マヨネーズ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- フライパンにサラダ油を熱し、手羽元を中火で焼き、酒を入れて水分が飛ぶまで炒める。
-
- 2
- 手羽元に完全に火が通ったら弱火にし、クレイジーソルトとマヨネーズを入れ、全体に味を絡ませたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
マヨネーズを入れたら焦げやすいので注意‼
きっかけ
安い手羽元を使って絶品おつまみを作りたくて♪
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