桃缶とベリーの簡単ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍いちごと冷凍ブルーベリーを冷蔵庫で解凍しておく（調理2.3時間前に）
   
   ※この作業を忘れても電子レンジで少し温めればOKです

2. 2

   桃缶をシロップと実に分ける
   実は大きめの角切りに切る

3. 3

   角切りにした桃をカップ（グラス）の半分くらいまで入れる

4. 4

   ゼラチンを耐熱ボウルに入れ、熱湯を加えよく混ぜる

5. 5

   【4】のボウルの中にシロップと水を全て入れでよく混ぜる

6. 6

   《桃の層》
   カップに入れた桃が全て浸かるくらいまで【4】を入れる

7. 7

   余った液を２つの深皿に均等ににいれる
   《紫の層》
   ①お皿の中でブルーベリーをフォークで潰し果汁を出す※皮の舌触りが気になる方は取り除く
   《透明な層》
   ②そのまま

8. 8

   【6】【7】を2〜3時間冷蔵庫で冷やす

9. 9

   【7】①②両方ともフォークでゼリーを混ぜ、細かくクラッシュする

10. 10

    《桃の層》の上にクラッシュひたゼリー①②の順で入れる

11. 11

    いちごとブルーベリーを盛り付けて完成☆