材料(2人分)
- ホットケーキミックス
- 200g
- 牛乳
- 120cc
- 卵
- 1個
- とろけるスライスチーズ
- 2枚
- ハム
- 2枚
- バター
- 20g
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ホットケーキミックス、牛乳、溶いた卵をボウルに入れてよく混ぜる。
-
- 2
- サラダ油を熱したフライパンで、1を4枚分丸く流し入れて両面弱火で焼く。
-
- 3
- 焼けたホットケーキのうち
1枚にバターを薄く塗り、とろけるチーズとハムを乗せてもう1枚のホットケーキで挟む。これをもう1セット作る。(ホットケーキ4枚で2セット)
-
- 4
- サンドしたそれぞれを再度フライパンに乗せて弱火にかけ、チーズが軽く溶けてきたら出来上がり!
きっかけ
ホットケーキのアレンジとして考えました。
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