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簡単なのに絶品♪トマトチーズ豆腐 レシピ・作り方

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みさちゃん
レンジだけでお洒落な一品に♪

材料(1人分)

ケンちゃん豆腐
1パック
トマト
1個
ピザ用チーズ
大さじ3
オリーブオイル
大さじ2
小さじ半分
ブラックペッパー
ふたふり
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作り方

  1. 1
    ケンちゃん豆腐を大きめのスプーンですくって耐熱容器に入れ、1センチ幅の半月切りにしたトマトを乗せ、さらにピザ用チーズを乗せる。
  2. 2
    レンジでチーズが溶けるまでチンして、オリーブオイル、塩、ブラックペッパーをかけたら出来上がり!

おいしくなるコツ

スプーンで食べると食べやすいです♪

きっかけ

豆腐で手軽なおつまみを作りたくて考えました。

公開日:2018/06/25

関連情報

カテゴリ
ビールに合うおつまみオリーブオイルトマト全般絹ごし豆腐簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

みさちゃん 冷蔵庫にあるものをフル活用して節約できて簡単に味が決まる、冷蔵庫お掃除レシピが得意です♪ 特別なものは使わず、身近な材料や調味料で作れるものばかりです。

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