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完熟 柿で作る ♪砂糖少なめの 優しい柿ジャム♪ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
aka.ru☆
完熟した柿を使うから砂糖少なめでオッケー♪
柿の自然の甘さで優しい柿ジャムです♪
材料(10〜15人分)
柿
400g
砂糖
30g
レモン果汁
大さじ4
作り方
1
触るとプニプニするくらい完熟した柿を使います。
2
柿の実の部分をスプーンでくり抜きます。
(柿4個分使用)
3
②に砂糖・レモン果汁を入れて弱火で10分位で木ベラでかき混ぜながら煮込みます。
4
トロミがでてきたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
完熟した柿を使います。 砂糖の量はお好みで調整してくださいね。
きっかけ
完熟した柿の消費に砂糖少なめのジャムを作りました。
公開日:2016/11/14
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関連情報
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柿
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100円以下の節約料理
関連キーワード
柿
ジャム
甘さ控えめ
簡単
料理名
完熟柿ジャム
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aka.ru☆
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