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ゴルゴンゾーラチーズのペンネ レシピ・作り方

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higuma*
簡単に作れるゴルゴンゾーラのペンネです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ペンネ
2人前
ゴルゴンゾーラチーズ
約100g
牛乳
70cc
白ワイン
30cc
オリーブオイル
大さじ1
青のり
お好みで
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作り方

  1. 1
    沸騰した湯にペンネとオリーブオイル大さじ1を加え8分茹でる。
  2. 2
    サイコロ状に切ったゴルゴンゾーラチーズ・牛乳・白ワインを入れ、チーズが溶けるまで混ぜる。
  3. 3
    青のりを好きなだけトッピングして完成。

おいしくなるコツ

チーズを入れすぎるとくどくなるのであまり入れすぎない事。

きっかけ

ゴルゴンゾーラのペンネが山盛り食べたくなったので自宅で作れるように練習してみました。

公開日:2016/11/05

関連情報

カテゴリ
チーズ系パスタ
料理名
簡単!ゴルゴンゾーラチーズのペンネ

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