出汁をとった昆布で☆甘露煮風ふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   昆布、油揚げは1cm角ぐらいの角切りにする

2. 2

   フライパンにゴマ油をしき、昆布、油揚げ、ちりめんじゃこを入れて炒める

3. 3

   火が通ってきたら、砂糖を入れ、全体に粉っぽさがなくなったら、醤油を入れる。水分がなくなったらいりゴマを入れて完成。