超簡単！昆布茶でキャベツの浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは一口大にざく切り、きゅうりは小口切りに、にんじんは細い千切りにする。

2. 2

   大きめのボウルに野菜と調味料を加え、全体にまわるようによくあえる。

3. 3

   空気をぬくようにラップをかけ、水を張った一回り小さいボウルなどで重石をして30分〜1時間放置すれば完成。