糖質ゼロ麺で作ったシリーズ♪ラーメン風 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 紀文 糖質ゼロ麺
- 1人前
- ニンニクの芽
- 2本
- 小海老
- 5尾
- たまご
- 1個
- ごま
- 少々
- 味覇
- 大1
- お水
- 200ml
- 塩こしょう
- 少々
- 醤油
- 少1
- ラー油
- 少々
作り方
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- 1
- 糖質ゼロ麺をザルに上げお水を切る
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- 2
- 鍋にお水を入れ味覇を溶かし醤油、ラー油で味を調える
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- 3
- ニンニクの芽はタッパーに容れ水を少し足してラップをしレンジで20秒
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- 4
- フライパンに油を熱しニンニクの芽、海老をいれ、塩こしょうをし軽く炒める
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- 5
- 作っておいた味覇のスープを沸騰させ糖質ゼロ麺を投入し溶き卵を流し入れ軽く火が通ったら器に移す
-
- 6
- 炒めておいたニンニクの芽と海老を上に乗せゴマを振って出来上がり
きっかけ
マンツーマンプライベートジムに通い中、糖質制限をしている時に作ったレシピ。ダイエット中だけどどうしてもラーメンが食べたくなった時の代用品でした。
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