簡単！コリコリ♪茎わかめとササミの梅風味和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茎わかめは約１時間水につけて塩を抜く。(途中何度か水を替えてください)

2. 2

   耐熱皿に鶏ささみと料理酒を入れ、ラップをかけて電子レンジでチン。(600wで約1分～1分半ですが、様子を見て行ってください)

3. 3

   1の茎わかめは適当に裂き、5㎝程の長さに切る。
   2の鶏ささみは筋を除いて裂いておく。

4. 4

   耐熱ボウルに★を入れ、電子レンジでチン。(600wで20秒)
   かき混ぜて砂糖が溶けたら、梅干しの果肉を細かく刻んだものも加えて混ぜる。

5. 5

   4に茎わかめと鶏ささみを加え、よく混ぜ合わせれば出来上がり。