あずき缶de☆和風マフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を合わせて、粉の種類分（3回）ふるいます。

2. 2

   ボウルにバターを入れて、ホイッパーで柔らかくなるまで混ぜます。

3. 3

   少しずつ黒砂糖を加えて、混ぜ合わせます。

4. 4

   溶いた卵を少しずつ加えて、ふんわりするまで混ぜ合わせます。

5. 5

   ゆであずきを加え混ぜ合わせます。
   ※オーブンを180度に予熱します。

6. 6

   ①でふるった粉の1/3を加え、ゴムべらでさっくりと混ぜます。

7. 7

   牛乳の1/2を加え、混ぜ合わせます。

8. 8

   ⑥と同様、粉の1/3を加え、さっくりと混ぜます。

9. 9

   ⑦と同様、残りの牛乳を加え、混ぜ合わせます。

10. 10

    ⑥と同様、残りの粉を加え、さっくりと混ぜ合わせます。

11. 11

    直径5ｃｍのカップ6個に同じ分量ずつ入れて、黒ごまを上に散らします。
    温まったオーブンで、25～30分焼きます。