昔ながらの☆チキンライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★をみじん切りにします。

2. 2

   鶏むね肉は1ｃｍ角に切り、酒を加えて混ぜ合わせます。

3. 3

   冷凍グリンピースは、熱湯をかけて柔らかくします。

4. 4

   熱した大きめのフライパンにサラダ油大さじ1を入れて、中火で温めます。
   ①と②を加え、しんなりするまで炒めます。

5. 5

   ▲を加え、具をご飯にからめながら炒めます。

6. 6

   ケチャップを加え、ご飯の色が均等になるように炒めます。

7. 7

   ③を加えて、混ぜ合わせます。

8. 8

   器に人数分、盛り付けて出来上がりです。