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超簡単☆インサラータ・カプレーゼ レシピ・作り方

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栗皮茶
【イタリア】 Insalata Caprese=「カプリ島のサラダ」という意味。バジルソースをかけるだけで、簡単にカプレーゼが出来上がります。

材料(約3人分)

トマト
中2個
モツァレラチーズ
1個
バジルソース(キューピー)
少々
粗塩
少々
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作り方

  1. 1
    主な材料です。
  2. 2
    トマトとモツァレラチーズをスライスして、交互に挟んでいきます。
    余ったトマトは、角切りにして中央に盛り付けました。
  3. 3
    仕上げに、バジルソースをひとまわしかけ、粗塩をふりかけたら、出来上がりです。

おいしくなるコツ

※オリーブオイル入りのバジルソースなので、通常かけるオリーブオイルは使っていません。

きっかけ

冬はバジルが手に入りにくいので、バジルソースを使いました。

公開日:2013/12/22

関連情報

カテゴリ
その他のイタリア料理トマト全般バジルソースカプレーゼ

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