お鍋で簡単☆ミルク甘酒 レシピ・作り方

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栗皮茶
酒粕にミルキーな牛乳を加えて、もっと飲みやすくしました。
寝る前の一杯にいかがですか\(^▽^)/体の芯までポカポカになりましょう。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

酒粕
200g
200ml
★牛乳
500ml
★砂糖
大4

作り方

  1. 1
    鍋に、酒粕を手でちぎって入れます。
  2. 2
    水を加えます。
  3. 3
    中火で沸騰させ、ホイッパーでなめらかになるまで混ぜます。
  4. 4
    次に★を加えます。
  5. 5
    中火で5~8分、ホイッパーでかき混ぜながら温めたら出来上がりです。
    ※沸騰の状態を火を調節しながら続けます。

おいしくなるコツ

※⑤では、お酒が飛んで好みの風味になったか味見をして下さい。

きっかけ

子供が甘酒が大好きなので、たっぷりの牛乳を加えて作りました。

公開日:2013/12/04

関連情報

カテゴリ
その他のお酒酒粕牛乳・乳飲料

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2014/01/11 21:38
ミルクを入れると、酒かすがあまり気にならず、飲みやすいですね! 酒粕で身体もポカポカ♪ とても美味しかったです^m^
みーちゃん6914
みーちゃん6914さん! 今朝我が家も作りました。 あったまりますね(*^_^*) ありがとうございました。

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