※⑩と⑪では、焦げ目(おこげ)が薄ら出るまで焼いた方が歯ごたえがあって美味しいです。 ※⑫で焼いたすぐのご飯の上に、千切りの野菜はのせると程よくしんなりして食べやすいです。
モスバーガーの焼肉ライスバーガーをまねて、生姜焼きにしてみました。
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