※②は、冷やしながら泡立てると早く生クリームをホイップすることができます。 ※⑧のアイスがカチカチだと、フードプロセッサーの刃が痛みやすくなるので、常温に出して少し柔らかくして下さい。
子供の頃、よく母が作ってくれたグリーンティーでアイスを作ってみました。
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グリーンティーがあったら是非試して下さい。