グリーンティー☆アイスクリーム レシピ・作り方

グリーンティー☆アイスクリーム
  • 1時間以上
  • 300円前後
栗皮茶
栗皮茶
材料3つで、きれいなグリーン色の抹茶アイスができちゃう\(^▽^)/お子様も食べれる丁度いい甘さです。
グリーンティーがあったら是非試して下さい。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 使用したグリーンティーです。
  2. 2 ボウルに★を入れて角が立つまで泡立てます。
  3. 3 ②に牛乳を少しずつ加え混ぜます。
  4. 4 ジップロックの袋に③を入れて、冷凍庫で冷やし固めます。
  5. 5 ④を細かく砕き、フードプロセッサーに入れます。
    スイッチのONとOFFを繰り返し、滑らかになるまで攪拌します。
    器に盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

子供の頃、よく母が作ってくれたグリーンティーでアイスを作ってみました。

おいしくなるコツ

※②は、冷やしながら泡立てると早く生クリームをホイップすることができます。 ※⑧のアイスがカチカチだと、フードプロセッサーの刃が痛みやすくなるので、常温に出して少し柔らかくして下さい。

  • レシピID:1210005353
  • 公開日:2013/09/17
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