パン耳deピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは種をとって細切りに、玉ねぎは薄切りに、ウインナーは輪切りにする。

2. 2

   パン耳を細かく刻んでボウルに入れ、牛乳をしみ込ませる。ここへ小麦粉を加えてしっかり混ぜる。
   生地を手で押しながら丸く平らにのばす。

3. 3

   フライパンに薄く油をひき、生地を弱火で焼く。生地が固まってきたらひっくり返して火を止める。

4. 4

   ピザソースを塗り、１．のトッピングとピザ用チーズをのせ、ふたをして弱火で５分焼く。火を止め、ふたをしたままさらに５分余熱で加熱する。
   チーズがとろけたらできあがり。